SEIT VIELEN WOCHEN SCHON HALTEN SIE UNS TROTZ GESCHLOSSENEM RESTAURANT DIE TREUE. NUR DESHLAB KÖNNEN WIR WEITERMACHEN. UND DAS TUN WIR MIT GROSSEM ENGAGEMENT UND MIT FREUDE.
WIR MÖCHTEN UNS DESHALB HEUTE GANZ HERZLICH BEI IHNEN BEDANKEN…
BEGLEITEN SIE UNSEREN FREUND JOACHIM KRÓL INS LE MOISSONNIER UND LASSEN SIE SICH VON IHM AUF EINE GANZ BESONDERE KULINARISCHE REISE ENTFÜHREN.
Da wir die erforderlichen Maßnahmen zur Bekämpfung der Coronavirus-Verbreitung
wirtschaftlich und ohne Verlust einiger langjähriger Mitarbeiter nicht zufriedenstellend erfüllen können,
bleibt unser Restaurant bis auf Weiteres geschlossen.
Sobald sich Änderungen ergeben, werden wir Sie über den Weiterverlauf auf unsere Homepage informieren.
Deshalb haben wir uns für Sie etwas einfallen lassen. Wir kochen weiter – für Sie zu Hause –.
Solange unser Restaurant geschlossen bleibt, bringen wir Ihnen ein Stückchen Le Moissonnier ganz bequem bis zu Ihnen nach Hause.
Und das Beste daran: Sie müssen nicht kochen, nur warm machen, immer dann, wenn Sie Lust und Zeit haben.
Apropos Zeit: Auf die Mikrowelle sollten Sie bei unseren leckeren Spezialitäten wirklich verzichten! Und manche unserer Köstlichkeiten dürfen Sie sogar noch selber anbraten! (…damit Sie auch einen guten Grund für das obligatorische Glas Wein für den Koch haben…)
Es ist ganz unkompliziert:
WIR LIEFERN AUCH:
nach Bonn am Samstag morgen (bis 13 Uhr)
nach Düsseldorf am Samstag nachmittag
(bis 18 Uhr)
Oder Abholung in unserem Weingeschäft von 11.00 bis 18.00 Uhr.
Vermerken Sie Abholung beim Bestellvorgang, die fertig gepackte Tüte wird für Sie in der Sudermanstraße. 5 bereitgestellt.
JEDEN DIENSTAG FINDEN SIE HIER UNSER NEUES ANGEBOT FÜR SPEISEN
UND WEITEREN KÖSTLICHKEITEN
ANJOU BLANC 2018
ROC’H AVEL
Domaine Clos de L’Élu
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AOP Anjou
chenin blanc, sauvignon blanc, grolleau gris
ZOÉ ROUGE 2018
BIO EDITION LIMITÉE
Domaine Parcé Frères
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IGP Pays d'Oc
grenache, syrah, cinsault
CHAMPAGNE GRAND CRU
BRUT-ESPRIT
Michel Genet (P.R.)
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AOC Champagne
chardonnay
ROSÉ DES FILLES 2019
Domaine du Deffends
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AOP Coteaux-Varois en Provence
grenache, cinsault
Seit nun 12 Jahren, laden wir 4 Mal im Jahr unsere Gäste zu Weinproben
im gemütlichen Weinkeller gegenüber ein.
Fotos: Dr. Henrik Forsat
JURANÇON
MOELLEUX 2017
SUPRȆME DE THOU
Henri et Raoul Lapouble Laplace
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AOP Jurançon
petit manseng
POUILLY-FUMÉ 2018
ARRÊT-BUFFATTE
Domaine Tinel-Blondelet
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AOP Pouilly-Fumé
sauvignon blanc
ANJOU ROUGE 2015
L’AIGLERIE
Clos de L’Élu
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AOP Anjou
cabernet franc, grolleau
WIR BIETEN SPEZIELLE KONDITIONEN FÜR GASTRONOMIE
RUFEN SIE UNS AN: 0221–399 60 75
COTEAUX DE L'ARDÈCHE 2016
LE TEMPS QUI RESTE
Domaine Salel & Renaud
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IGP Vallée du Rhône
chatus
Schauen Sie Eric Menchon und seinem Team über die Schulter:
live auf der Chefalps-Bühne in Zürich – 2017
finden Sie jetzt als kleine Kurzschnitte exklusiv auf unserer Homepage.
Begleiten Sie Schauspieler Joachim Król und Kneipier Vincent Moissonnier
auf Ihrer Weinreise durch Frankreichs schönste Anbaugebiete und lernen Sie unsere Winzer und Ihre Geheimnisse der Weinherstellung in den einzelnen Videos kennen.
In Zellenberg, nur 1 km von Riquewihr, ist Marc in seiner Domaine zu Hause.
Biodynamik wird hier großgeschrieben – aber nicht zu Marketingzwecken. Diese Arbeitsweise vertreten Marc und Anne-Marie von Anfang an und man vertut sich nicht, wenn man es sogar als eine Art Lebenseinstellung bezeichnet.
Im Vordergrund steht der Wein, sein Wohlbefinden und ihn erst bei optimaler Trinkreife
ohne Zusätze zu vinifizieren!
Diese Philosophie geht soweit, dass Herr Tempé seine Zeit nicht mit interessierten Käufern vergeudet, wenn diese nichts vom Wein verstehen.
Selbst wenn Parker seinen Gewürztraminer Selection mit 100 Punkten bewertet,
wird kurzum der komplette Bestand wieder zurückgenommen, um zu vermeiden, dass aus seinem Wein ein überteuerstes Prestigeobjekt oder ein Sammlerstück wird.
Sie merken es vielleicht schon – ohne Kompromisse und sehr puristisch entstehen hier besonders charakterstarke Weine (1:1 zum Winzer), die man am besten dekantiert genießt.
Chefkoch Eric Menchon und Patron Vincent Moissonnier haben Ihnen
zu 10 Themen ihre Weinvorschläge gemacht:
Einfach auf die Bilder klicken – und schon haben Sie die passenden Weine.
LES GRAND-MÈRES ROUGE 2017
Domaine des Chênes
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AOC Côtes du Roussillon Villages
carignan, grenache noir, syrah
MUSCADET SÈVRE & MAINE 2018
GAЇA
Domaine de Bellevue
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AOP Muscadet Sèvre & Maine
melon de bourgogne
VIRÉ-CLESSÉ 2018
HARMONIE
Domaine de la Verpaille
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AOP Viré-Clessé
chardonnay
SAINT-JOSEPH BLANC 2018
QUATUOR
Domaine Pierre Finon
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AOP Saint-Joseph
marsanne, roussanne
PINOT NOIR 2018
LE SALSOUS
Domaine Garrabou
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IGP Haute Vallée de l'Aude
pinot noir
LE CHARDONNAY DU DOMAINE 2019
Domaine Rives-Blanques
Jan et Caryl Panman
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IGP Pays d'Oc
chardonnay, chenin blanc
