NEUERÖFFNUNG

Besuchen Sie unser neues Ladengeschäft:

Le Moi – Vins et Spiritueux

Sudermanstraße 5
50670 Köln

Telefon 0221 – 888 998 77
magasin@le-moi.de

Öffnungszeiten:
Dienstag – Freitag von 12.00 – 19.00 Uhr
Samstag von 10.00 – 15.00 Uhr

COUME MARIE 2017
La Préceptorie
***
AOP Côtes du Roussillon
grenache noir, carignan

15,50 €

1 x 0,75L

20 €/L

VIRÉ-CLESSÉ 2017
HARMONIE
Domaine de la Verpaille
***
AOP Viré-Clessé
chardonnay

16,50 €

1 x 0,75L

21,33 €/L

CHAMPAGNE BRUT ROSÉ
GRAND CRU
Michel Genet (P.R.)
***
AOP Champagne
chardonnay, pinot noir

35,00 €

1 x 0,75 L

46,67 €/L

CÔTES DU JURA 2015
LES VARRONS
Domaine Labet
***
AOP Côtes du Jura
chardonnay

37,50 €

1 x 0,75L

49,33 €/L

Wochenend-Programm

Die Weinprobe &
andere Zusammenkünfte

Seit nun 10 Jahren, laden wir 4 Mal im Jahr unsere Gäste zu Weinproben
im gemütlichen Weinkeller gegenüber ein.

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Fotos: Dr. Henrik Forsat

Unsere Empfehlungen

INDIGÈNE 2016
Domaine du Clos de L’Élu
***
IGP Vin de pays du val de loire
40% gamay, 40% cabernet franc, 20% grolleau

18,50 €

1 x 0,75L

24 €/L

CRÉMANT D’ALSACE 2014
REFLETS
Jean-Claude Buecher
***
AOP Alsace
pinots blanc, noir et auxerrois

17,50 €

1 x 0,75L

22,67 €/L

SAVENNIÈRES 2016
FIDÈS
Eric Morgat
***
AOP Savennières
chenin blanc

48,00 €

1 x 0,75L

64 €/L

MAUPITI 2016
Domaine Clos de L’Élu
***
IGP Vin de pays du Val de Loire
60% gamay, 40 % cabernet franc

24,50 €

1 x 0,75L

32 €/L

WIR BIETEN SPEZIELLE KONDITIONEN FÜR GASTRONOMIE
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MELDEN SIE SICH GERNE BEI UNS.

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ODER PER MAIL

Chefkoch Eric Menchon - Restaurant Le Moissonnier

Schauen Sie Eric Menchon und seinem Team über die Schulter:
live auf der Chefalps-Bühne in Zürich – 2017

HIER gelangen Sie zu unserer Videothek

10 WINZER, JOACHIM KRÓL & DER MOISSONNIER

Die Arte-Dokumentationsreihe von André Schäfer

finden Sie jetzt als kleine Kurzschnitte exklusiv auf unserer Homepage.
Begleiten Sie Schauspieler Joachim Król und Kneipier Vincent Moissonnier
auf Ihrer Weinreise durch Frankreichs schönste Anbaugebiete und lernen Sie unsere Winzer und Ihre Geheimnisse der Weinherstellung in den einzelnen Videos kennen.

HIER gelangen Sie zu unseren Winzerportraits

„Alles in Butter“

Hörfunksendung „Alles in Butter“ auf WDR 5 vom 23.07.2016

Ein „Kneipier“ aus Köln – Vincent Moissonnier

Download Podcast

Winzer Portrait

Marc Tempé

In Zellenberg, nur 1 km von Riquewihr, ist Marc in seinem Domaine zu Hause.
Biodynamik wird hier großgeschrieben – aber nicht zu Marketingzwecken. Diese Arbeitsweise vertreten Marc und Anne-Marie von Anfang an und man vertut sich nicht, wenn man es sogar als eine Art Lebenseinstellung bezeichnet.

Im Vordergrund steht der Wein, sein Wohlbefinden und ihn erst bei optimaler Trinkreife
ohne Zusätze zu vinifizieren!

Diese Philosophie geht soweit, dass Herr Tempé seine Zeit nicht mit interessierten Käufern vergeudet, wenn diese nichts vom Wein verstehen.
Selbst wenn Parker seinen Gewürztraminer Selection mit 100 Punkten bewertet,
wird kurzum der komplette Bestand wieder zurückgenommen, um zu vermeiden, dass aus seinem Wein ein überteuerstes Prestigeobjekt oder ein Sammlerstück wird.

Sie merken es vielleicht schon – ohne Kompromisse und sehr puristisch entstehen hier besonders charakterstarke Weine (1:1 zum Winzer), die man am besten dekantiert genießt.

PINOT GRIS 2014
RIMELSBERG
Marc Tempé
***
AOP Alsace
pinot gris

27,00 €

1 x 0,75L

36 €/L

GEWÜRZTRAMINER 2016
ZELLENBERG
Marc Tempé
***
AOP Alsace
gewürztraminer

25,50 €

1 x 0,75L

33,33 €/L

EGAL, WAS SIE KOCHEN:

WIR HABEN DEN OPTIMALEN
WEIN DAZU.

Chefkoch Eric Menchon und Patron Vincent Moissonnier haben Ihnen
zu 10 Themen ihre Weinvorschläge gemacht:
Einfach auf die Bilder klicken – und schon haben Sie die passenden Weine.