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  • CHERS AMIS, LIEBE GÄSTE

    Wir freuen uns sehr, Sie seit dem
    1. September endlich wieder persönlich bei
    uns im Restaurant zu begrüßen.

    Es ist alles vorbereitet, damit sie sich bei uns sicher, und wohl fühlen können!

    Pauline Moissonnier nimmt gern Ihre telefonischen Reservierungen in der Zeit von 09.00 bis 17.30 Uhr entgegen

    unter: 0221 – 72 94 79
    (außer Sonntags und Montags)

    oder senden Sie uns Ihre Buchungswünschen an

    reservation@lemoissonnier.de

     

    … und für alle, die daheim nicht ganz auf uns verzichten mögen …

    BildCredit: Lisa Rienermann
    www.lisarienermann.com

    Ein Stückchen
    Le Moissonnier für
    Zu Hause

    Wir bieten jede Woche eine kleine Auswahl ausgesuchter Köstlichkeiten, zur Abholung.

    Hier bestellen
    und Freitag und Samstag in unserem Ladengeschäft
    »Le Moissonnier – Vins et Spiritueux« Sudermanstrasse 5, 50670 Köln
    abholen.

    Alternativ können Sie sich Ihre Bestellung
    von Carmelo, unseren Taxifahrer des Vertrauens, liefern lassen (es fallen Taxikosten an – Lieferungen am Freitag ab 14.00 Uhr &
    Samstag ab 11.00 Uhr)

    Bestellen Sie:
    bis Donnerstag 12.00 Uhr für eine Freitag-Abholung
    und bis Freitag 12.00 Uhr für eine Samstag-Abholung.

    Unser Angebot wird jeden Dienstag aktualisiert.

    Es finden keine Lieferungen mehr statt!

    HIER
    KOMMEN SIE
    ZU UNSEREN EXQUISITEN
    KÖSTLICHKEITEN

    Joachim Król liest Wolfram Siebeck

     

     

    CHER AMIS, LIEBE GÄSTE!

    SEIT VIELEN WOCHEN SCHON HALTEN SIE UNS TROTZ GESCHLOSSENEM RESTAURANT DIE TREUE. NUR DESHLAB KÖNNEN WIR WEITERMACHEN. UND DAS TUN WIR MIT GROSSEM ENGAGEMENT UND MIT FREUDE. 
    WIR MÖCHTEN UNS DESHALB HEUTE GANZ HERZLICH BEI IHNEN BEDANKEN…

    BEGLEITEN SIE UNSEREN FREUND JOACHIM KRÓL INS LE MOISSONNIER UND LASSEN SIE SICH VON IHM AUF EINE GANZ BESONDERE KULINARISCHE REISE ENTFÜHREN.

    Besuchen Sie unser Ladengeschäft:

    Le Moissonnier
    Vins et Spiritueux

    Sudermanstraße 5
    (Nähe Ebertplatz) 
    50670 Köln

    magasin@le-moi.de

    Öffnungszeiten
    vom Ladengeschäft:

    Dienstag – Freitag: von 11.00 – 19.00 Uhr
    Samstag: von 11.00 – 16.00

    HOMMAGE À FERNAND BLANC 2019
    Domaine Parcé Frères
    ***
    IGP Côtes Catalanes
    macabeu

    12,00 €
    1 x 0,75L
    16 €/L

    CÔTES D’AUXERRE ROUGE 2017
    LA RONCE
    Domaine G & JH Goisot
    ***
    AOP Bourgogne Côte d’Auxerre
    pinot noir

    35,50 €
    1 x 0,75L
    46,67 €/L

    CHAMPAGNE GRAND CRU
    BRUT-ESPRIT
    Michel Genet (P.R.)
    ***
    AOC Champagne
    chardonnay

     

    34,00 €
    1 x 0,75 L
    45,33 €/L

    COUME MARIE 2019
    ROSÉ DE NOIR
    Domaine de La Préceptorie
    ***
    AOP Côtes du Roussillon
    grenache, syrah, lladonner

     

     

    18,50 €
    0,75L
    INF €/L
    Wochenend-Programm

    Die Weinprobe &
    andere Zusammenkünfte

    Seit nun 12 Jahren, laden wir 4 Mal im Jahr unsere Gäste zu Weinproben
    im gemütlichen Weinkeller gegenüber ein.

    Mehr…

     

    Fotos: Dr. Henrik Forsat

    Unsere Empfehlungen

    JURANÇON MOELLEUX 2017
    SUPRȆME DE THOU
    Henri et Raoul Lapouble Laplace
    ***
    AOP Jurançon
    petit manseng

     

    27,50 €
    1 x 0,75L
    36 €/L

    SANCERRE 2019
    FRÉTOY
    Domaine Tinel-Blondelet
    ***
    AOP Sancerre
    sauvignon blanc

    21,50 €
    1 x 0,75L
    28 €/L

    V SENS 2018
    Domaine de Bellevue
    ***
    Vin de France
    merlot, cabernet franc

    27,00 €
    1 x 0,75L
    36 €/L

    ANJOU ROUGE 2015
    L’AIGLERIE
    Clos de L’Élu
    ***
    AOP Anjou
    cabernet franc, grolleau

     

     

    31,00 €
    1 x 0,75L
    41,33 €/L

    WIR BIETEN SPEZIELLE KONDITIONEN FÜR GASTRONOMIE
    RUFEN SIE UNS AN:  0221–399 60 75  

     

     

    MELDEN SIE SICH GERNE BEI UNS.

    TELEFONISCH 0221–399 60 75  
    ODER PER MAIL

     

     

    „Alles in Butter“

    Hörfunksendung „Alles in Butter“ 
    auf WDR 5 vom 13.07.2019 — mit Vincent Moissonnier

    Bouillabaisse – Mehr als Fischsuppe

    Download   Podcast

    LES BRUNES 2018
    Domaine Les Creisses
    Philippe Chesnelong
    ***
    IGP d‘Oc
    cabernet sauvignon, mourvèdre, syrah

    35,00 €
    1 x 0,75L
    46,67 €/L
    Chefkoch Eric Menchon - Restaurant Le Moissonnier

    Schauen Sie Eric Menchon und seinem Team über die Schulter:
    live auf der Chefalps-Bühne in Zürich – 2017

     

    HIER gelangen Sie zu unserer Videothek

     

    10 WINZER, JOACHIM KRÓL & DER MOISSONNIER

    Die Arte-Dokumentationsreihe von André Schäfer

    finden Sie jetzt als kleine Kurzschnitte exklusiv auf unserer Homepage.
    Begleiten Sie Schauspieler Joachim Król und Kneipier Vincent Moissonnier
    auf Ihrer Weinreise durch Frankreichs schönste Anbaugebiete und lernen Sie unsere Winzer und Ihre Geheimnisse der Weinherstellung in den einzelnen Videos kennen.

    HIER gelangen Sie zu unseren Winzerportraits

    Winzer Portrait

    Marc Tempé

    In Zellenberg, nur 1 km von Riquewihr, ist Marc in seiner Domaine zu Hause.
    Biodynamik wird hier großgeschrieben – aber nicht zu Marketingzwecken. Diese Arbeitsweise vertreten Marc und Anne-Marie von Anfang an und man vertut sich nicht, wenn man es sogar als eine Art Lebenseinstellung bezeichnet.

    Im Vordergrund steht der Wein, sein Wohlbefinden und ihn erst bei optimaler Trinkreife
    ohne Zusätze zu vinifizieren!

    Diese Philosophie geht soweit, dass Herr Tempé seine Zeit nicht mit interessierten Käufern vergeudet, wenn diese nichts vom Wein verstehen.
    Selbst wenn Parker seinen Gewürztraminer Selection mit 100 Punkten bewertet,
    wird kurzum der komplette Bestand wieder zurückgenommen, um zu vermeiden, dass aus seinem Wein ein überteuerstes Prestigeobjekt oder ein Sammlerstück wird.

    Sie merken es vielleicht schon – ohne Kompromisse und sehr puristisch entstehen hier besonders charakterstarke Weine (1:1 zum Winzer), die man am besten dekantiert genießt.

     

     

    RODELSBERG 2017
    Marc Tempé
    ***
    AOP Alsace
    gewürztraminer, pinot gris

    34,00 €
    1 x 0,75L
    45,33 €/L

    RIESLING 2015
    BURGREBEN
    Marc Tempé
    ***

    AOP Alsace
    riesling

    31,00 €
    1 x 0,75L
    41,33 €/L
    EGAL, WAS SIE KOCHEN:

    WIR HABEN DEN OPTIMALEN
    WEIN DAZU.

    Chefkoch Eric Menchon und Patron Vincent Moissonnier haben Ihnen 
    zu 10 Themen ihre Weinvorschläge gemacht: 
    Einfach auf die Bilder klicken – und schon haben Sie die passenden Weine.

    LES GRAND-MÈRES ROUGE 2017
    Domaine des Chênes
    ***
    AOC Côtes du Roussillon Villages
    carignan, grenache noir, syrah

    14,00 €
    1 x 0,75L
    18,67 €/L

    MUSCADET SÈVRE & MAINE 2018
    GAЇA
    Domaine de Bellevue
    ***
    AOP Muscadet Sèvre & Maine
    melon de bourgogne

    35,00 €
    1 x 0,75L
    46,67 €/L

    VIRÉ-CLESSÉ 2018
    LONGCHAMP
    Domaine de la Verpaille
    ***
    AOP Viré-Clessé
    chardonnay

    19,50 €
    1 x 0,75L
    25,33 €/L

    ZOÉ BLANC 2019 CLÀSSIC
    Domaine Parcé Frères
    ***
    IGP Pays d'Oc
    viognier

    9,50 €
    1 x 0,75L
    12 €/L

    PINOT NOIR 2018
    LE SALSOUS
    Domaine Garrabou
    ***
    IGP Haute Vallée de l'Aude
    pinot noir

    24,00 €
    1 x 0,75L
    32 €/L

    LE CHARDONNAY DU DOMAINE 2019
    Domaine Rives-Blanques
    Jan et Caryl Panman
    ***
    IGP Pays d'Oc
    chardonnay, chenin blanc

    9,50 €
    1 x 0,75 L
    12 €/L


    Wir schnüffeln nach Wein,
    wie das Schwein
    nach Trüffeln