Keine Lust auf den Sonntagskaffee
mit der Schwiegermutter?

Dann verstecken Sie sich doch einfach
in unserem Keller!

Wir laden Sie herzlich ein zum

Moissonnier Weinplausch
am Sonntag, den 5. November 2017

- zwischen* 15:00 und 18:00 Uhr –
Ihre Anmeldung nehmen wir gerne per E-Mail oder telefonisch entgegen.

Außerdem lernen Sie Winzer Adrien Berlioz aus der Savoie kennen.
Seine unfassbar genialen Cuvées sind es jetzt schon und Sie sollten sie
bei unserem Weinplausch unbedingt probiert haben!!

Um 15 Uhr führt er Sie in sein Handwerk
und seine Geheimnisse der Weinherstellung ein.

Und wissen Sie was?

Vielleicht hat ja Ihre Schwiegermutter auch keine Lust auf den Sonntagskaffee.
Bringen Sie sie also einfach mit!

Pauline & Vincent Moissonnier

Lars Comanns & Klaus Kratz

P.S. Gerne können Sie ihre Lieblingsweine am Sonntag reservieren.

Verkauf/Abholung/Lieferung geht ab Dienstag zu unseren regulären Öffnungszeiten wieder.

Unsere Empfehlungen

POIRÉ AUTHENTIQUE
PÉTILLANT NATUREL
Vom ersten und einzigen
Birnen-Flüsterer
im Weltall:
Eric Bordelet

12,50 €

1 x 0,75 L

CHÂTEAU DE LA SELVE BLANC 2016
SAINT RÉGIS
Benoit Chazalon
***
IGP Coteaux de l’Ardèche
viognier

14,00 €

1 x 0,75L

SAINT-BRIS 2015
EXOGYRA VIRGULA
Guilhem et Jean-Hugues Goisot
***
AOP Saint-Bris
sauvignon jaune

19,00 €

1 x 0,75L

CROZES-HERMITAGE 2014
LES PENDS
Domaine des Entrefaux
***
AOP Crozes-Hermitage
syrah

29,50 €

1 x 0,75L

Wochenend-Programm

Die Weinprobe &
andere Zusammenkünfte

Seit nun 10 Jahren, laden wir 4 Mal im Jahr unsere Gäste zu Weinproben
im gemütlichen Weinkeller gegenüber ein.

Mehr…

Fotos: Dr. Henrik Forsat

Chefkoch Eric Menchon - Restaurant Le Moissonnier

Schauen Sie Eric Menchon und seinem Team über die Schulter:
live auf der Chefalps-Bühne in Zürich – 2017

HIER gelangen Sie zu unserer Videothek

10 WINZER, JOACHIM KRÓL & DER MOISSONNIER

Die Arte-Dokumentationsreihe von André Schäfer

finden Sie jetzt als kleine Kurzschnitte exklusiv auf unserer Homepage.
Begleiten Sie Schauspieler Joachim Król und Kneipier Vincent Moissonnier
auf Ihrer Weinreise durch Frankreichs schönste Anbaugebiete und lernen Sie unsere Winzer und Ihre Geheimnisse der Weinherstellung in den einzelnen Videos kennen.

HIER gelangen Sie zu unseren Winzerportraits

„Alles in Butter“

Hörfunksendung „Alles in Butter“ auf WDR 5 vom 23.07.2016

Ein „Kneipier“ aus Köln - Vincent Moissonnier

Download Podcast

Winzer Portrait

Eric Michel – Domaine Crôs de la Mûre

Mitten in der Appellation Côtes du Rhône Méridionales, hoch im Norden des Departements Vaucluse, liegt Le Crôs de la Mûre. Eine Domaine von 20 ha mit der Besonderheit, auf zwei territorialen Gebieten angesiedelt zu sein: erstens bei Derboux, einem kleinen provenzalischen Weiler der Gemeinde Mondragon, der Hauptsitz, und zweitens in Uchaux, einer nur 8 km entfernten Gemeinde.
Auf 10 ha wird roter Côtes du Rhône AOC angebaut, 6 ha gehören dem Côtes du Rhône Village rot, klassifiziert als „Massif d’Uchaux“,
1½ ha sind dem Côtes du Rhône AOC weiß vorbehalten. In der letzten Zeit wurden ein weiterer ha von Gigondas sowie einige Are von Châteauneuf du Pape hinzugekauft.
Eric Michel, ein anerkannter Önologe und seit Jahren aktiver biodynamischer Winzer, ist auf der Erfolgsspur!

Foto: Giuseppe Chiucchi

GIGONDAS 2013
Domaine Cros de la Mûre
***
AOP Gigondas
80% grenache noir, 10% syrah, 10% mourvèdre

40,00 €

1 x 0,75L

EGAL, WAS SIE KOCHEN:

WIR HABEN DEN OPTIMALEN
WEIN DAZU.

Chefkoch Eric Menchon und Patron Vincent Moissonnier haben Ihnen
zu 10 Themen ihre Weinvorschläge gemacht:
Einfach auf die Bilder klicken – und schon haben Sie die passenden Weine.

DOMAINE DE LA PROSE 2015
CUVÉE LES EMBRUNS
Gaec de Mortillet
***
AOP Coteaux du Languedoc
grenache blanc, roussane, vermentino

17,50 €

1 x 0,75 L

CHABLIS 2014
LA MEULIÈRE
Nicolas & Vincent Laroche
***
AOP Chablis
chardonnay

21,50 €

1 x 0,75L

GEWÜRZTRAMINER 2006
ZOTZENBERG GRAND CRU
Domaine Fernand Seltz et Fils
***
AOP Alsace
gewürtztraminer

28,50 €

1 x 0,75L

CHÂTEAU MONDESIR-GAZIN 2011
BLAYE
L. et M. Pasquet
***
Blaye Cȏtes de Bordeaux
merlot, malbec

24,50 €

1 x 0,75L

CHÂTEAU DE LA SELVE ROUGE 2016
PETITE SELVE
Benoit Chazalon
***
IGP Coteaux de l’Ardèche
55% merlot, 20% grenache, 15% cinsault
10% cabernet sauvignon

10,50 €

1 x 0,75L

Wir schnüffeln nach Wein,
wie das Schwein
nach Trüffeln

Keine Lust auf den Sonntagskaffee mit der Schwiegermutter?

Dann verstecken Sie sich doch einfach in unserem Keller!

Moissonnier Weinplauscham Sonntag, den 5. November 2017

Die Weinprobe & andere Zusammenkünfte

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Die Arte-Dokumentationsreihe von André Schäfer

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Ein „Kneipier“ aus Köln - Vincent Moissonnier

Eric Michel – Domaine Crôs de la Mûre

WIR HABEN DEN OPTIMALEN WEIN DAZU.

Keine Lust auf den Sonntagskaffee
mit der Schwiegermutter?

Dann verstecken Sie sich doch einfach
in unserem Keller!

Moissonnier Weinplausch
am Sonntag, den 5. November 2017

Die Weinprobe &
andere Zusammenkünfte

WIR HABEN DEN OPTIMALEN
WEIN DAZU.