Wir bieten Ihnen nach wie vor ein größeres Angebot unserer Speisen für Sie zu Hause an.
Unser Team beliefert Sie persönlich am Freitag und Samstag.
Pauline Moissonnier nimmt gerne Ihre telefonischen Reservierungen für Januar entgegen
von Montag bis Freitag in der Zeit von 09 bis 15 Uhr
oder senden Sie uns Ihre Buchungswünsche an
Online-Reservierungen auf unsere Homepage sind derzeit nicht möglich.
(Details in Sparte Unser Angebot)
BildCredit: Lisa Rienermann
www.lisarienermann.com
Es ist ganz unkompliziert:
Lieferungen am Vormittag 09.30-12.00 Uhr
und am Nachmittag 12.00 – 15.00 Uhr
WEIHNACHTS-PRÄSENTKORB #1
1 Flasche Crémant Le Moissonnier
1 Flasche Le Chardonnay du Domaine 2019
1 Flasche P'tite Soif rouge
WEIHNACHTS-PRÄSENTKORB #2
1 Flasche Jurançon süß Cuvée Julie
1 Feine Confiture von Christine Ferber
1 Rillettes de Filets de Canard
WEIHNACHTS-PRÄSENTKORB #3
1 Flasche Anjou blanc Roc'h Avel 2018
1 Flasche Cros de la Mûre rouge 2017
1 Weihnachts-Confiture Extra Noël
WEIHNACHTS-PRÄSENTKORB #4
1 Flasche Champagne Grand Cru Brut-Esprit
1 Flasche Champagne Brut Rosé
2 Champagner-Gläser Grand Piqué
SEIT VIELEN WOCHEN SCHON HALTEN SIE UNS TROTZ GESCHLOSSENEM RESTAURANT DIE TREUE. NUR DESHLAB KÖNNEN WIR WEITERMACHEN. UND DAS TUN WIR MIT GROSSEM ENGAGEMENT UND MIT FREUDE.
WIR MÖCHTEN UNS DESHALB HEUTE GANZ HERZLICH BEI IHNEN BEDANKEN…
BEGLEITEN SIE UNSEREN FREUND JOACHIM KRÓL INS LE MOISSONNIER UND LASSEN SIE SICH VON IHM AUF EINE GANZ BESONDERE KULINARISCHE REISE ENTFÜHREN.
BEAUJOLAIS VILLAGE 2018
Domaine Mee Godard
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AOP Beaujolais Village
gamay
CHAMPAGNE
GRAND CRU
BRUT-ESPRIT
Michel Genet (P.R.)
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AOC Champagne
chardonnay
Seit nun 12 Jahren, laden wir 4 Mal im Jahr unsere Gäste zu Weinproben
im gemütlichen Weinkeller gegenüber ein.
Fotos: Dr. Henrik Forsat
JURANÇON MOELLEUX 2017
SUPRȆME DE THOU
Henri et Raoul Lapouble Laplace
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AOP Jurançon
petit manseng
COUME MARIE BLANC 2019
Domaine de La Préceptorie
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AOP Côtes du Roussillon
macabeu, grenache blanc, grenache gris
ANJOU ROUGE 2015
L’AIGLERIE
Clos de L’Élu
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AOP Anjou
cabernet franc, grolleau
WIR BIETEN SPEZIELLE KONDITIONEN FÜR GASTRONOMIE
RUFEN SIE UNS AN: 0221–399 60 75
LES BRUNES 2018
Domaine Les Creisses
Philippe Chesnelong
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IGP d‘Oc
cabernet sauvignon, mourvèdre, syrah
Schauen Sie Eric Menchon und seinem Team über die Schulter:
live auf der Chefalps-Bühne in Zürich – 2017
finden Sie jetzt als kleine Kurzschnitte exklusiv auf unserer Homepage.
Begleiten Sie Schauspieler Joachim Król und Kneipier Vincent Moissonnier
auf Ihrer Weinreise durch Frankreichs schönste Anbaugebiete und lernen Sie unsere Winzer und Ihre Geheimnisse der Weinherstellung in den einzelnen Videos kennen.
In Zellenberg, nur 1 km von Riquewihr, ist Marc in seiner Domaine zu Hause.
Biodynamik wird hier großgeschrieben – aber nicht zu Marketingzwecken. Diese Arbeitsweise vertreten Marc und Anne-Marie von Anfang an und man vertut sich nicht, wenn man es sogar als eine Art Lebenseinstellung bezeichnet.
Im Vordergrund steht der Wein, sein Wohlbefinden und ihn erst bei optimaler Trinkreife
ohne Zusätze zu vinifizieren!
Diese Philosophie geht soweit, dass Herr Tempé seine Zeit nicht mit interessierten Käufern vergeudet, wenn diese nichts vom Wein verstehen.
Selbst wenn Parker seinen Gewürztraminer Selection mit 100 Punkten bewertet,
wird kurzum der komplette Bestand wieder zurückgenommen, um zu vermeiden, dass aus seinem Wein ein überteuerstes Prestigeobjekt oder ein Sammlerstück wird.
Sie merken es vielleicht schon – ohne Kompromisse und sehr puristisch entstehen hier besonders charakterstarke Weine (1:1 zum Winzer), die man am besten dekantiert genießt.
Chefkoch Eric Menchon und Patron Vincent Moissonnier haben Ihnen
zu 10 Themen ihre Weinvorschläge gemacht:
Einfach auf die Bilder klicken – und schon haben Sie die passenden Weine.
MAUPITI 2019
Clos de L’Élu
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IGP Vin de Pays du Val de Loire
gamay, grolleau, cabernet franc
VIRÉ-CLESSÉ 2018
VIROLIS
Domaine de la Verpaille
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AOP Viré-Clessé
chardonnay
LA JUSTICE 2018
Domaine de Bellevue
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Vin de France
chardonnay, savagnin
BALD WIEDER VERFÜGBAR!
ZOÉ BLANC 2019 CLÀSSIC
Domaine Parcé Frères
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IGP Pays d'Oc
viognier
LE CHARDONNAY DU DOMAINE 2019
Domaine Rives-Blanques
Jan et Caryl Panman
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IGP Pays d'Oc
chardonnay, chenin blanc
