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  • LIEBE KUNDEN, CHERS AMIS,
    LIEBE GÄSTE

    UNSER RESTAURANT IST ZUR ZEIT NOCH GESCHLOSSEN.

    AM DIENSTAG, 22. JUNI SIND WIR WIEDER FÜR SIE DA.


    Ihre Reservierungen nehmen wir gern ab Mittwoch, 16. Juni/10 Uhr an, ausschließlich über das Buchungsportal auf der Homepage vom Restaurant, für Juni, Juli und August.
    (der September wird erst ab 01.07. freigeschaltet)


    Chef de Cuisine Eric Menchon und sein Team stecken schon voller Ideen und Tatkraft in den Vorbereitungen.


    Wir bieten Ihnen deshalb zum letzten Mal das
    ausführliche Angebot
    Le Moissonnier für Sie zu Hause an (das große Menü gibt es diese Woche nicht),
    mit Auslieferung ausschließlich am Wochenende.

    WIR VERSENDEN AUCH DEUTSCHLANDWEIT,
    (außer Inseln),
    unsere Speisen und sämtliche Extras, gut gekühlt, per Overnight-Express.
    – ausgenommen sind Brot und Brioche.

     

    SOMMERURLAUB

    für Weinladen, Weinhandel und Restaurant:
    ab 25. Juli bis einschließlich
    16 August.

    Bitte beachten Sie:
    S
    ie können die Option “Versand mit GO-Overnight” im Warenkorb nicht auswählen.
    Bitte wählen Sie “Lieferung mit Le-Moi-Mobil” und vermerken Sie den Overnight-Versand bei der Bestellnotiz. Die Versandkosten werden wir Ihnen separat in Rechnung stellen und der Sendung beilegen.
    Weine und Spirituosen können Sie im Wein-Shop bestellen, können aber nicht mit dem Overnight-Dienst versendet werden.

     

     

     

    BildCredit: Lisa Rienermann
    www.lisarienermann.com

    Ein Stückchen
    Le Moissonnier für
    Zu Hause

    HIER KOMMEN SIE ZU UNSEREN EXQUISITEN KÖSTLICHKEITEN

    SPEISEN

    Unser Speisen-Angebot wird jeden Dienstag
    (zwischen 11.30 und 12 Uhr) aktualisiert und kann ausschließlich über den Online-Shop bestellt werden.

    Es ist ganz unkompliziert:

    Bestellungen, die bis Donnerstag 12 Uhr eingehen,
    werden nach vorheriger Rücksprache
    am Freitag oder am Samstag ausgeliefert.

    Bestellungen, die bis Freitag 12 Uhr eingehen,
    werden nach vorheriger Rücksprache
    am Samstag ausgeliefert.

    Unser Team beliefert Sie persönlich:
    am Vormittag von 09.30-12.00 Uhr
    und am Nachmittag von 12.00 – 15.00 Uhr

    im Radius von bis zu 10 km
    um die Kölner Stadtgrenze 

    + Bonn am Samstag Morgen
    + Düsseldorf am Samstag Nachmittag.

    (Mindestbestellwert für Anlieferung: 50,- €)

    oder Abholung im Weingeschäft,
    Suderman Straße 5 (beim Ebertplatz),
    Freitags von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr und
    Samstags von 11.00 bis 16.00 Uhr.
     
    Sollten Sie für die zahlreichen Gefäße, die wir für die Speisen nutzen, keine Verwendung haben, packen Sie alles in eine Tüte, unsere Mitarbeiter werden das Leergut gerne mitnehmen.

     

    Moissonnier’s Sommerweine
    2021

     

    6 ausgewählte Weine, die Sie diesen Sommer
    nicht verpassen sollten.

    …UND DANN HABEN WIR NOCH EINEN KLEINEN PROGRAMMHINWEIS FÜR SIE…

    (wo wir doch alle gerade das Selberkochen neu entdecken)

     

    »VINCENT UND THOMAS KOCHEN MIT STERN«
    Alle zwei Wochen zeigt Vincent Moissonnier seinem Kochkomplizen Thomas Hackenberg und dem Fernsehpublikum, was er am liebsten zu Hause für sich und seine Familie kocht.

     

    Photo: Vobisfilm

    REZEPTE ZUM NACHKOCHEN.
    GANZ EINFACH ABER „AVEC PFIFF”

    EINE NEUE EPISODE
    AM 26. Juni 2021
    BEI „LIVE NACH NEUN” IN DER ARD

    zwischen 9 und 10 Uhr 
    und in der ARD-Mediathek

    Produziert von: Vobisfilm

     

    WIR FREUEN UNS,
    WENN SIE DABEI SIND

    Besuchen Sie unser Ladengeschäft:

    Le Moissonnier
    Vins et Spiritueux

    Sudermanstraße 5
    (Nähe Ebertplatz) 
    50670 Köln

    magasin@le-moi.de

    Öffnungszeiten
    vom Ladengeschäft:

    Dienstag – Freitag: von 11.00 – 19.00 Uhr
    Samstag: von 11.00 – 16.00

    SPIRITUEUX NATUREL
    THYM - CITRON

    Thymian-Zitronen-Brand

    Distillerie SpiRal
    Alsace

    80,00 €
    1 x 0,5L
    160 €/L

    BERGERAC ROUGE 2020
    BLA BLA BLA
    Domaine Julien Auroux
    ***
    AOP Bergerac
    merlot

    11,50 €
    1 x 0,75L
    14,67 €/L

    CHAMPAGNE
    BRUT ROSÉ
    REDBLEND 9208
    Michel Genet (P.R.)
    ***
    AOP Champagne

    chardonnay, pinot noir

     

    38,00 €
    1 x 0,75 L
    50,67 €/L

    CAHORS 2019
    TRESPOTZ
    Domaine la Calmette
    ***
    AOP Cahors 
    malbec, merlot

    20,00 €
    1 x 0,75L
    26,67 €/L
    Wochenend-Programm

    Die Weinprobe &
    andere Zusammenkünfte

    Seit nun 12 Jahren, laden wir 4 Mal im Jahr unsere Gäste zu Weinproben
    im gemütlichen Weinkeller gegenüber ein.

    Mehr…

     

    Fotos: Dr. Henrik Forsat

    Unsere Empfehlungen

    JUS DE POMME-GRIOTTE  

    Bio-Saft von Apfel und Sauerkirsche

    Verger d’Eden
    Ribeauvillé / Alsace

    4,90 €
    1 x 0,35L
    11,43 €/L

    TONNERRE DE GRÈS 2019
    Domaine Curtet
    ***
    AOP Savoie
    jacquère, altesse

     

    35,00 €
    1 x 0,75L
    46,67 €/L

    V SENS 2018
    Domaine de Bellevue
    ***
    Vin de France
    merlot, cabernet franc

    27,00 €
    1 x 0,75L
    36 €/L

    ANJOU ROUGE 2015
    L’AIGLERIE
    Clos de L’Élu
    ***
    AOP Anjou
    cabernet franc, grolleau

     

     

    31,00 €
    1 x 0,75L
    41,33 €/L

    WIR BIETEN SPEZIELLE KONDITIONEN FÜR GASTRONOMIE
    RUFEN SIE UNS AN:  0221–399 60 75  

     

     

    MELDEN SIE SICH GERNE BEI UNS.

    TELEFONISCH 0221–399 60 75  
    ODER PER MAIL

     

     

    „Alles in Butter“

    Hörfunksendung „Alles in Butter“ 
    auf WDR 5 vom 13.07.2019 — mit Vincent Moissonnier

    Bouillabaisse – Mehr als Fischsuppe

    Download   Podcast

    RIVESALTES 2010
    AMBRÉ
    Domaine des Chênes
    ***
    AOP Muscat de Rivesaltes
    grenache blanc et gris, macabeu

    24,00 €
    1 x 0,75L
    32 €/L
    Chefkoch Eric Menchon - Restaurant Le Moissonnier

    Schauen Sie Eric Menchon und seinem Team über die Schulter:
    live auf der Chefalps-Bühne in Zürich – 2017

     

    HIER gelangen Sie zu unserer Videothek

     

    10 WINZER, JOACHIM KRÓL & DER MOISSONNIER

    Die Arte-Dokumentationsreihe von André Schäfer

    finden Sie jetzt als kleine Kurzschnitte exklusiv auf unserer Homepage.
    Begleiten Sie Schauspieler Joachim Król und Kneipier Vincent Moissonnier
    auf Ihrer Weinreise durch Frankreichs schönste Anbaugebiete und lernen Sie unsere Winzer und Ihre Geheimnisse der Weinherstellung in den einzelnen Videos kennen.

    HIER gelangen Sie zu unseren Winzerportraits

    Winzer Portrait

    Marc Tempé

    In Zellenberg, nur 1 km von Riquewihr, ist Marc in seiner Domaine zu Hause.
    Biodynamik wird hier großgeschrieben – aber nicht zu Marketingzwecken. Diese Arbeitsweise vertreten Marc und Anne-Marie von Anfang an und man vertut sich nicht, wenn man es sogar als eine Art Lebenseinstellung bezeichnet.

    Im Vordergrund steht der Wein, sein Wohlbefinden und ihn erst bei optimaler Trinkreife
    ohne Zusätze zu vinifizieren!

    Diese Philosophie geht soweit, dass Herr Tempé seine Zeit nicht mit interessierten Käufern vergeudet, wenn diese nichts vom Wein verstehen.
    Selbst wenn Parker seinen Gewürztraminer Selection mit 100 Punkten bewertet,
    wird kurzum der komplette Bestand wieder zurückgenommen, um zu vermeiden, dass aus seinem Wein ein überteuerstes Prestigeobjekt oder ein Sammlerstück wird.

    Sie merken es vielleicht schon – ohne Kompromisse und sehr puristisch entstehen hier besonders charakterstarke Weine (1:1 zum Winzer), die man am besten dekantiert genießt.

     

     

    RIESLING 2018
    GRAFENREBEN
    Marc Tempé

    ***
    AOP Alsace
    riesling

    36,50 €
    1 x 0,75L
    48 €/L

    PINOT NOIR 2017
    ZELLENBERG
    Marc Tempé
    ***
    AOP Alsace
    pinot noir

    34,00 €
    1 x 0,75L
    45,33 €/L
    EGAL, WAS SIE KOCHEN:

    WIR HABEN DEN OPTIMALEN
    WEIN DAZU.

    Chefkoch Eric Menchon und Patron Vincent Moissonnier haben Ihnen 
    zu 10 Themen ihre Weinvorschläge gemacht: 
    Einfach auf die Bilder klicken – und schon haben Sie die passenden Weine.

    BEAUNE ROUGE 2019
    LES BEAUX ET BONS
    Domaine Jean-Claude Rateau
    ***
    AOP Beaune
    pinot noir

     

    45,00 €
    1 x 0,75L
    60 €/L

    SAINT-BRIS 2017
    CORPS DE GARDE
    Domaine G & JH Goisot
    ***

    AOP Saint-Bris
    sauvignon gris

    22,50 €
    1 x 0,75L
    29,33 €/L

    SANCERRE 2020
    FRÉTOY
    Domaine Tinel-Blondelet
    ***
    AOP Sancerre
    sauvignon blanc

    21,50 €
    1 x 0,75L
    28 €/L

    LE CHARDONNAY
    DU DOMAINE 2020

    Domaine Rives-Blanques
    Jan et Caryl Panman
    ***
    IGP Pays d'Oc
    chardonnay, chenin blanc

    10,00 €
    1 x 0,75 L
    13,33 €/L

    MOULIN À VENT 2019
    AU MICHELON
    Domaine Mee Godard
    ***
    AOP Moulin à Vent
    gamay

    36,50 €
    1 x 0,75L
    48 €/L

    RACINES MÉTISSES 2018
    Laurent Barth
    ***
    AOC Alsace
    pinot auxerrois, riesling,
    muscat, pinot gris,
    gewürztraminer

    14,50 €
    1 x 0,75L
    18,67 €/L


    Wir schnüffeln nach Wein,
    wie das Schwein
    nach Trüffeln