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    MASSIF D’UCHAUX 2016

    Domaine Cros de la Mûre
    AOP Côtes du Rhône

    70% grenache noir, 30% syrah

    27,00 
    je 0,75L Flasche
    36 €/L
    inkl. MwSt. zzgl. Versand

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     Michel von der Domaine Cros de la Mûre verliert kein Wort darüber, warum er seinen Wein ausschließlich im Betontank vinifiziert.
    Von der Frage, warum er seinen Massif d’Uchaux nur uns anvertraut, lässt er sich zu einem Kurzsatz hinreißen!?!

    “Weil die anderen Deutschen zu doof sind!”

    Bevor wir ihn bekommen, lagert er den Wein noch 24 Monate – natürlich in Beton.
    Danach duftet er nach Thymian und Rosmarin.
    Und ist nix für Leichtmatrosen!

    Anbaumethode: bio
    Trinktemperatur: 16 °C
    Haltbarkeit bei geöffneter Flasche: 3 Tage
    In Karaffe servieren: ja
    Alkoholgehalt: 14,5%
    Lagerfähigkeit: 6–8 Jahre
    Enthält Sulfit



    Dieser Wein passt hervorragend zu:

    Gerichten mit dunklem Fleisch
    Deftigen Regionalgerichten
    Käse




    Adresse des Winzers:

    EARL Michel et Fils
    Domaine Cros de la Mûre
    Hameau de Derboux
    9 Rue de la Fontaine
    84430 Mondragon
    France