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    WILDER ATLANTIK ST. PIERRE AN DER GRÄTE GEBRATEN MIT BOUILLABAISSE-SAUCE

    (Hauptspeise)

    36,50 
    400g
    91,25 €/kg
    inkl. MwSt. zzgl. Versand

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    ZUBEREITUNG:
    Den bereits vorgebratenen St Pierre in der Aluschale, samt Butter und Kräuter im vorgeheizten Ofen bei 210°C für 8 Minuten erwärmen. Ab und zu mit der Butter beträufeln. Anschließend mit Alufolie abdecken, 5 Minuten ruhen lassen. Das Fleisch von der Gräte nehmen und servieren. Sauce separat erwärmen.

    UNSERE EMPFEHLUNG:
    Sauce in einem tiefen Teller anrichten und den Fisch darauf servieren.

    INHALT:
    Fisch 300 g / Sauce 100g

    Zutaten: wilder St. Pierre aus der Ile d'Yeu  auf kleinem Boot geangelt, Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Safran, Piment d’Espelette, Salz, Pfeffer
    Sauce: Felsenfische, Safran, Knoblauch, Olivenöl, Weißwein, Kräutergarnitur, Butter, Salz, Pfeffer, Piment d’Espelette, Pastis
    (ALLERGENE: Fisch, Laktose, Sulfite)

    MHD, gekühlt: 2 Tage

     

     

    Es ist ganz unkompliziert:

    Bestellungen, die bis Donnerstag 12 Uhr eingehen,
    werden nach vorheriger Rücksprache
    am Freitag oder am Samstag ausgeliefert.

    Bestellungen, die bis Freitag 12 Uhr eingehen,
    werden nach vorheriger Rücksprache
    am Samstag ausgeliefert.

     

    Unser Team beliefert Sie persönlich
    im Radius von bis zu 10 km
    um die Kölner Stadtgrenze 

    + Bonn am Samstag Morgen

    + Düsseldorf am Samstag Nachmittag.

     

    oder Abholung im Weingeschäft,
    Suderman Straße 5 (beim Ebertplatz),

    ab 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr.

     

    Für Bestellungen außerhalb von Köln, Bonn und Düsseldorf,
    liefern wir Deutschlandweit via Express-Versand (ausgenommen Inseln), nur Freitags,
    gut gekühlt und im umweltfreundlichen Paket, zuzüglich 19,50€ Frachtgebühren* – wählen Sie bei Bestellabschluss Express-Versand aus.

    *Sollte aufgrund der Menge Ihrer Bestellung höhere Lieferkosten entstehen, kontaktieren wir Sie nochmals telefonisch.

     

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