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    MAURY 2017 
    VIN DOUX NATUREL
    CUVÉE AURÉLIE

    Domaine de la Préceptorie
    AOP Maury

    grenache noir 

    21,00 
    je 0,75L Flasche
    28 €/L
    inkl. MwSt. zzgl. Versand

    Lieferzeit: Sofort lieferbar

    In aller Öffentlichkeit:
    Ein gläserner Reifeprozess

    Oberhalb von Perpignan sieht man häufig große rötliche Glasbehälter. Sie sind mit jungen, roten Süßweinen gefüllt und das für neun Monate, damit sie oxidieren können. 

    Hier müssen sie alles ertragen: eisige Kälte, flimmernde Hitze, Sonnenlicht und Mondschein. Erst dann dürfen sie geruhsam im Fass reifen. Dies ist das Ende der klebrig-lieblichen Süßweine der 70er-Jahre.

    Es ist die pure Frucht von Erdbeere, Himbeere und Kirsche (natürlich ohne Kerne!)

    Trinktemperatur: 14 °C
    Geöffnet haltbar: 21 Tage
    Alkoholgehalt: 16%
    Lagerfähigkeit: 10 Jahre



    Dieser Wein passt hervorragend zu:

    Desserts
    Käse




    Adresse des Winzers:

    La Préceptorie
    1 Rte de Lansac
    66220 Saint Arnac
    France