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    MUSCAT 2015
    GRAND CRU SAERING
    CUVÉE MATHILDE

    Domaine Dirler-Cadé
    AOP Alsace

    muscat

    27,00 
    je 0,75L Flasche
    36,00 €/L
    inkl. MwSt. zzgl. Versand

    Lieferzeit: Sofort lieferbar

    Groß, groß, groß!

    Nord-östlich von Guebwiller, auf halber Strecke zwischen Colmar und Mulhouse, liegt eine der schönsten Grand Cru Lagen des Elsass.
    Es ist selten, dass ein Muscat als Großes Gewächs vinifiziert wird, aber die Familie Dirler-Cadé,
    in deren Familienbesitz sich das Weingut seit fünf Generationen befindet, versteht sich auf
    diese Schätze.
    42% ihrer 18 Hektar Rebfläche sind als
    Grand Cru klassifiziert.

    Dieser aromatische Muscat kommt mit 30g Restsüße um die Ecke, die absolut perfekt in die Mineralität des Weins eingebunden ist.
    Seine Qualität, die er auch dem biodynamischen Anbau verdankt, verleiht ihm darüber hinaus eine enorme Langlebigkeit. Sie können ihn bedenkenlos noch 10-15 Jahre einlagern.
    Aber wer will schon so lange warten?

    Genießen Sie ihn zum Aperitif, zum Beispiel mit Focaccia oder zu gebeiztem Lachs.

     

     

    Anbaumethode: biodynamisch
    Trinktemperatur: 12 °C
    Haltbarkeit bei geöffneter Flasche: 3 Tage
    In Karaffe servieren: nein
    Alkoholgehalt: 13%
    Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre
    Enthält Sulfit



    Dieser Wein passt hervorragend zu:

    Aperitifs
    Vorspeisen mit Fisch




    Adresse des Winzers:

    Earl Dirler-Cadé
    13 rue d’Issenheim
    68500 Bergholtz
    France