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    RIESLING 2017
    Zellenberg

    Marc Tempé
    AOP Alsace

    riesling

    23,00 
    je 0,75L Flasche
    30,67 €/L
    inkl. MwSt. zzgl. Versand

    Lieferzeit: Sofort lieferbar

    Ein Paradebeispiel dür die Biodynamie!

    Das Haus und die Keller der Domaine Tempé befinden sich in Zellenberg, einem kleinen Dorf auf einem Hügel, umgeben von einem Meer von Reben. Dreißig Parzellen bewirtschaften die Tempés und alle unterscheiden sich in der Natur des Bodens sowie durch die Vielfalt des Mikroklimas voneinander.

    Der Zellenberg zeichnet sich zum Beispiel durch seinen dunkelgrauen Schiefermergel-Boden aus, der dem Riesling seine besondere Frucht und Tiefe verleiht. Unverkennbar sind auch die Einflüsse der Biodynamie, der sich Marc und Anne-Marie schon seit 1996 verschrieben haben. Sie balanciert diesen Wein so perfekt aus.
    Ein eleganter, aromatischer Wein, mit einer reifen, feinen Säure und perfekt eingebetteter Mineralität.

    Der richtige Begleiter zur asiatischen Küche oder dem sonntäglichen Schweinebraten.

     

    Anbaumethode: biodynamisch
    Trinktemperatur: 12 °C
    Haltbarkeit bei geöffneter Flasche: 3 Tage
    In Karaffe servieren: ja
    Alkoholgehalt: 13,5%
    Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre
    Enthält Sulfit



    Dieser Wein passt hervorragend zu:

    Vorspeisen mit Fisch
    Gerichten mit hellem Fleisch




    Adresse des Winzers:

    Domaine Marc Tempé
    16 rue du Schlossberg
    68340 Zellenberg
    France