Distillerie SpiRal
Katzenthal / Alsace
Gebrannt, nach den Richtlinien der Gnôles Naturelles.
Wie füreinander geschaffen:
Wildwürziger Thymian aus dem Elsass und der alpinen Côte d’Azur
trifft auf stolze korsische Zitrone.
Die Vermählung findet in Katzenthal statt, in den handbetriebenen Kupferdestillen von
Claire und Matthieu.
Das Ergebnis:
Eine Spirituose von vollendeter Qualität.
Thymian und Zitrone harmonieren perfekt miteinander und vor allem:
Im Gegensatz zu vielen anderen Schnäpsen entwickelt die Zitrone beim Brennen keinerlei Bitterstoffe. Wie schaffen das unsere genialen Destillateure nur? Indem sie nicht allein die Schale verarbeiten, sondern auch das Weiße darunter.
So wird diese hochprozentige Spezialität noch cremiger und sanfter.
Tja, lieber Romeo und liebe Julia:
Die schönsten Liebesgeschichten werden dann doch im Elsass geschrieben.
À la Vôtre!
Adresse der Brennerei:
Distillerie SpiRal
105 rue des Trois Epis
68230 Katzenthal
France